よくある質問（FAQ）
ご注文について
Q. 注文後に内容を変更できますか？
A. 注文確定後は内容の変更ができない場合がございます。お早めにお問い合わせページよりご連絡ください。
Q. 注文のキャンセルはできますか？
A. 発送前の場合はキャンセルに対応できる場合がございます。お問い合わせページよりお気軽にご連絡ください。
配送・お届けについて
Q. 配送にはどのくらいかかりますか？
A. 通常、3〜5営業日以内に発送いたします。時期によりお届けまでお時間をいただく場合がございます。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料については配送ポリシーをご確認ください。
返品・交換について
Q. 返品・交換はできますか？
A. 返品・交換の条件については返金ポリシーをご確認ください。ご不明な点はお問い合わせページよりご連絡ください。
お支払いについて
Q. 使える支払い方法を教えてください。
A. クレジットカード、コンビニ払いなど各種お支払い方法に対応しております。詳細はチェックアウト時にご確認いただけます。
梅干し・梅製品について
Q. 梅干しの作り方を教えてください。
A. 基本的な梅干しの作り方は以下の通りです。
- 梅の塩漬け：完熟梅をよく洗い、へたを取り除いた後、塩（梅の重量の18〜20%）と交互に漬け込みます。重石をして冷暗所で保管します。
- 梅酢が上がるのを待つ：1〜2週間ほどで梅酢が上がってきます。梅全体が梅酢に浸かっていることを確認してください。
- 赤しそを加える（お好みで）：赤しそを塩もみして灰汁を抜き、梅酢と合わせて漬け込みます。
- 土用干し：梅雨明け後の晴天が続く日に、3日間ほど天日干しします。夜は梅酢に戻すか、そのまま干し続けます。
- 熟成：干し上がった梅干しは保存容器に入れ、3ヶ月〜1年ほど熟成させると味がまろやかになります。
Q. 梅干しの塩分はどのくらいですか？
A. 商品によって塩分量が異なります。各商品ページの詳細をご確認ください。塩分が気になる方には減塩タイプもご用意しております。
Q. 梅干しの保存方法を教えてください。
A. 直射日光を避け、冷暗所または冷蔵庫で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
Q. 梅干しはどんな料理に使えますか？
A. おにぎり・お茶漬け・和え物・ドレッシングなど幅広くお使いいただけます。梅の酸味と塩味が料理のアクセントになります。